Vivero Kosowscy – Tejos, Tuyas, Plántulas in vitro

Plantas con pasión. Desde generaciones.

Gospodarstwo Ogrodnicze Kosowscy es un vivero familiar con una tradición que se remonta al año 1948. Nuestra historia abarca tres generaciones de jardineros para quienes la pasión por las plantas y la jardinería no es solo un trabajo, sino también una forma de vida. Inicialmente, la finca se especializaba en la producción de hortalizas, pero con el tiempo comenzamos a cultivar plantas ornamentales y luego producción de vivero.
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En 1968 plantamos nuestro primer tejo intermedio Hicksii. Desde entonces, la producción de tejos se ha convertido en nuestra especialidad y seguimos fieles a ella hasta hoy. En 1985 se fundó un moderno laboratorio de cultivos de tejidos in vitro, que hasta hoy funciona junto al vivero de tejos, permitiéndonos propagar plantas al más alto nivel.

Nuestro laboratorio in vitro ha sido durante años un lugar de innovación y desarrollo. Al principio producíamos plántulas de gerbera, rododendros y arces, y en los años 90 nos convertimos en distribuidor oficial de las variedades de gerbera de PHRO Krzeszowice. Con el tiempo, gracias a nuestro trabajo de mejoramiento, ampliamos la oferta con variedades raras de gerberas y orquídeas Phalaenopsis. Hoy, una nueva generación de jardineros desarrolla el laboratorio, concentrándose en la micropropagación de árboles y arbustos ornamentales y frutales, como la magnolia o el amelanchier. La propagación in vitro de plantas es nuestra pasión, que requiere conocimiento, precisión y paciencia, y también es fuente de muchos éxitos y satisfacciones.
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Tradición cultivada y desarrollo continuo

Desde sus inicios, Gospodarstwo Ogrodnicze Kosowscy opera de manera continua, cuidando de la más alta calidad de cada planta – desde la plántula hasta el producto final. Cada etapa de la producción la realizamos por nosotros mismos, lo que nos permite un control total sobre la calidad y la salud de nuestras plantas. Nos enorgullece cuidar la calidad de nuestras plantas, que son inspeccionadas regularmente por la Inspección Estatal de Protección de Plantas y Semillas.

El nuevo milenio trajo más cambios y desarrollo. En el año 2000 modernizamos el departamento de mejoramiento de variedades de plantas ornamentales, lo que nos permitió incluir en nuestra oferta variedades inusuales de gerberas y orquídeas Phalaenopsis. Entre 2014 y 2016 ampliamos el departamento de plantas de suelo, compramos nuevas máquinas y terrenos, y nuestra colección de tejos y otras plantas de seto sigue creciendo.

Desde 2020 llevamos a cabo un trabajo intensivo en el laboratorio in vitro en protocolos de micropropagación de nuevas especies y variedades de plantas ornamentales, enfocándonos principalmente en árboles y arbustos. Nuestra inspiración para crecer son nuestros clientes, quienes nos plantean nuevos desafíos y nos motivan a mejorar constantemente.

¿Qué nos distingue?

• Experiencia y conocimiento – tres generaciones de pasión por la jardinería y compromiso con la creación de jardines hermosos.
• Alta calidad – producimos todas las plantas nosotros mismos, controlando la calidad en cada etapa.
• Pasión y compromiso – amamos las plantas y con gusto compartimos nuestro conocimiento y experiencia.
• Innovación en armonía con la naturaleza – somos miembros de la Asociación Polaca de Viveristas y de organizaciones internacionales del sector (ENEA, AIPH).

Nuestra historia no solo es familiar, sino también de empleados de larga trayectoria y personas extraordinarias que nos han apoyado con su amabilidad y conocimiento. Son muchas conversaciones compartidas con una taza de café en nuestra oficina, durante exposiciones y ferias de jardinería como la feria Zieleń to Życie. Amamos encontrarnos y hablar con ustedes – tanto al recordar el pasado como al planear el futuro de la horticultura polaca.
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En 1985 se creó el laboratorio in vitro de plantas ornamentales. En los primeros años se produjeron plántulas de gerbera, rododendros y arces. Con el tiempo, en los años 90, una posición estable en el mercado nos permitió colaborar con PHRO Krzeszowice y convertirnos en distribuidor oficial de sus variedades de gerbera. Al mismo tiempo, nuestro trabajo de mejora permitió ampliar nuestra oferta y consolidarnos como un socio fiable. Cuando la demanda de gerberas en Polonia disminuyó, la orquídea del género Phalaenopsis ocupó su lugar principal. La experiencia adquirida nos permitió también incluir nuestras propias variedades de orquídeas en la oferta.

Actualmente, la nueva generación de horticultores ha asumido la iniciativa de escribir un nuevo capítulo en la micropropagación en nuestro laboratorio. Desde 2020, nuestros trabajos se centran principalmente en árboles y arbustos ornamentales y frutales, como por ejemplo la magnolia y el amelanchier.

La propagación in vitro de plantas es frecuentemente un trabajo tedioso y preciso, que requiere conocimiento, gran precisión y mucha paciencia. Además, es una disciplina fascinante que combina horticultura, biotecnología y química, y enseña humildad ante la naturaleza.

Nuestros clientes nos plantean constantemente nuevos retos, gracias a lo cual actualmente poseemos amplios conocimientos sobre la propagación de diversas especies. Si buscan una planta concreta que no figura en nuestra oferta, por favor infórmennos. Estaremos encantados de asumir un nuevo desafío.

¿Cómo se producen las plantas en el laboratorio in vitro?

In vitro, del latín, significa «en el vidrio». El pionero de la propagación in vitro de plantas fue el científico austríaco Gottlieb Haberlandt. Fue el primero, en 1902, en concebir la idea de colocar cultivos de plantas en recipientes de vidrio bajo condiciones controladas. Su idea, algo atrevida para su época, presentaba muchas incógnitas, por lo que no pudo completarla totalmente: las células crecieron, pero no pudieron dividirse. Sin embargo, sus trabajos inspiraron a otros investigadores. En 1927, N. G. Chłodny, y en 1928, F. Went, descubrieron las auxinas, compuestos químicos que favorecen el crecimiento. Este descubrimiento fue otro hito en la investigación de la micropropagación vegetal. Gracias a las auxinas se pudo regenerar órganos vegetales a partir de tejido de plantas heridas en cultivos in vitro. El siguiente avance fue la creación, en 1962, del medio nutritivo para tabaco por Toshio Murashige y Folke K. Skoog. Este medio, conocido como «Murashige‑Skoog», resultó tan bueno que hoy es uno de los más usados en cultivos in vitro. Desde entonces, el desarrollo de la micropropagación ha sido aún más dinámico y continúa hasta nuestros días.

La historia de nuestro laboratorio comenzó en 1984. Surgió de la pasión, curiosidad y gran autodisciplina de sus fundadores. Izabela Kosowska y su marido Piotr, en los tiempos comunistas, donde prácticamente nada estaba disponible, decidieron, a pesar de las dificultades, crear su propio laboratorio. La Polonia de los años 80 era muy diferente a la actual: conseguir un autoclave o cabinas de flujo laminar era todo un logro, al igual que acceder a literatura científica o reactivos básicos. Las primeras plantas que propagaron fueron gerberas, a las que aún hoy tenemos un gran cariño. Con el tiempo, su hija Anna se unió a la actividad; en el año 2000, siendo aún estudiante, comenzó a realizar trabajos de mejora y experimentación con cultivos de distintos taxones. La pasión transmitida a la siguiente generación contribuyó al desarrollo del laboratorio.

Para iniciar un cultivo es necesario obtener (aislar) primero el material inicial. Según la planta y el objetivo del cultivo, esto puede implicar yemas, fragmentos de brotes, conos de crecimiento (meristemas), entre otros. Es fundamental que el material esté limpio y se lleve a cabo una esterilización efectiva para garantizar la cultura estéril. También se puede aislar material libre de virus. El siguiente paso es estabilizar la cultura aislada y luego multiplicarla. La multiplicación se realiza en medios que contienen nutrientes básicos (macro y microelementos) y vitaminas, con reguladores del crecimiento. Estas sustancias químicas, las citoquininas, juegan un papel decisivo en la propagación. Luego, se induce el enraizamiento de las microplantas con hormonas vegetales, las auxinas. El último paso es trasplantar las plantas a invernaderos donde pasan por la aclimatación. Estos procesos se describen aquí de forma simplificada. A menudo, dentro de una misma especie hay importantes diferencias en fase de crecimiento y tasa de multiplicación según la variedad. En muchos casos, contar con una receta de los medios nutritivos es solo la punta del iceberg. Implementar un protocolo de propagación en la práctica implica numerosos procesos minuciosos y esenciales, y en cada etapa pueden surgir dificultades imprevistas.

¿Qué es lo que más nos fascina de este trabajo? ¡Que nada es seguro! Ninguna planta es igual a otra. Nunca sabemos si responderá bien a nuestros esfuerzos. La mayor recompensa es la satisfacción cuando, tras numerosos ensayos, logramos estabilizar una cultura y vemos que se desarrolla maravillosamente. Esa es para nosotros la mayor recompensa tras meses, a veces años, de pruebas, horas dedicadas a la literatura, análisis de fracasos y pequeños éxitos. Son horas interminables elaborando nuevos medios, desarrollando métodos óptimos de división y muchas otras tareas. Aquel instante en que vemos que todo encaja, cuando la planta responde con su crecimiento y su color, ese momento vale todo el esfuerzo.

La propagación mediante cultivos tisulares conlleva muchos aspectos positivos. Permite multiplicar plantas que difícilmente o muy lentamente podrían propagarse por métodos tradicionales. No obstante, debido a sus elevados costos, la necesidad de equipos especializados y personal calificado, esta técnica se utiliza para plantas valiosas, raras o nuevas variedades que queremos introducir rápidamente al mercado. Esta técnica también exige determinación, constancia y mucha paciencia, cualidades de las que, afortunadamente, no nos falta.